Steiner,s Öko Fragnerei

Guten Morgen hier möchte ich euch ein weiteren Shop vorstellen wo es rund um Gesundes essen geht, hier bekommst Du alles rund um von Bio, Vegan was wir hier absolut toll finden das hier auf die Umwelt mit geachtet wird und auch das die Bauern nicht zu kurz kommen.Sind wir doch mal ehrlich wenn Du genau hinschaust was Du in  Einkaufsladen kaufen kannst ist doch gar nicht mehr Natürlich geschweige ob da noch Vitamine und Mineralstoffe drin sind die wichtig für uns sind.Man hört und liest so viel von Künstlichen Dünger und Künstlichen anderen Zeug womit unsere Obst und Gemüse voll ist.

Wer sich an seine Kindheit erinnert weiß wovon ich rede und ich möchte mich nicht Künstlich ernähren !

Also schaute ich mich um und Kamm zu 
Steiners,s Öko Fragnerei

Die Idee

Steiners,s Öko Fragnerei wollen eine wertvolle, nachhaltige Lebensmittelversorgung entwickeln.

Weg von Ausbeutung und billigem Konsum - hin zu natürlicher Esskultur.

Wir brauchen Lebensmittel ‘mit Gesicht’ und wollen weg von Monokulturen, industrieller Massentierhaltung, Agrarindustrie und Handelsmonopolen.

Sie wollen Produzenten unterstützen, die in ihrer Produktionsweise Umwelt und Klima schonen und die sich zum Erhalt der natürlichen Vielfalt und damit der Biodiversität bekennen. Regionale, dezentrale Kreisläufe mit kurzen Wegen und minimaler Verschwendung, das ist unser Ziel.

Diese Überlegungen führten zur Entstehung von Steiner’s Öko Fragnerei als ein Marktplatz für regionale Kleinerzeuger, die natürliche Lebensmittel herstellen und Umwelt, Böden sowie ländliche Organisations- und Infrastrukturen einfach besser und nachhaltiger schützen.

Mit ihrer  Idee wollen sie für Kleinerzeuger einen Absatzmarkt schaffen, der ihren Anforderungen entspricht. Das Modell des Marktplatzes erlaubt ihnen selbst Maß und Balance zu definieren. Nicht Handelskonzerne diktieren Output, Lieferfähigkeit und Preis, sondern die Erzeuger bestimmen selbst.

• Über uns
• Haltbarprodukte
• Backwaren & Teigwaren
• Getränke
• Milchprodukte & Eier
• Fleisch & Fisch
• Gemüse
• Vegan
• Drogerie 

 Werbung - da kostenloses Testprodukt - Werbung

Wir durften folgendes kostenlos testen und möchten uns dafür Herzlich bedanken.

Bio Himbeeren in Honig

 Die getrockneten Bio-Himmbeeren werden bei Zimmertemperatur sorgsam in den Honig eingerührt. Nur so bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Ideal als Brotaufstrich - oder einfach einen Löffel für zwischendurch. 

 6,00€

 

Feigensenf mit Honig

 

Er verdient es wirklich, Feigensenf genannt zu werden. Mit 51% Feigenanteil könnte man fast von einer Konfitüre sprechen, aber eben nur fast. Zur einen Hälfte frische, zur anderen getrocknete Feigen, bester Honig, zehnjähriger Apfelbalsamessig von Gölles und schwarze Senfsaat aus Apulien runden den Senf zu einem harmonischen Geschmackserlebnis ab.

Schmeckt herrlich zu Edelschimmelkäse oder Lammrücken. 

 7,50€

Bio Hanfmehl

 

Das Hanfmehl ist reich an pflanzlichem Protein und Ballaststoffen. Das feinherbe Fandler Hanfmehl verleiht Ihren Rezepten einen angenehm nussigen Geschmack und ist ein wertvoller Eiweißlieferant. Darüber hinaus enthält Hanfmehl wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Erntefrische, geschälte Hanfsamen werden durch Stempelpressung schonend teilentölt und anschließend fein vermahlen.

Das ballaststoffreiche Hanfmehl ist ideal zum Binden von Suppen, Saucen und Eintöpfen. Es ist auch zum glutenfreien Backen hervorragend geeignet. Bis zu maximal 10% der im Rezept angegebenen Getreidemehle können durch Hanfmehl ersetzt werden. Durch die gute Quellfähigkeit und den geringen Anteil von Gluten (Klebereiweiß) verändert sich die Teigkonsistenz. Dies kann durch etwas mehr Flüssigkeit sowie Ei und Topfen ausgeglichen werden. 

 8,90€

Erdnussöl Classic

 

Sie haben Erdnüsse zum Knabbern gern? Dann werden Sie dieses köstliche, aromatische Öl aus den kleinen Nüsschen lieben. Denn das von der Ölmühle Fandler hergestellte Erdnussöl duftet herrlich aromatisch und schmeckt besonders intensiv. Am Erdnussöl erfreuen sich aber nicht nur Zunge und Gaumen, sondern der gesamte Körper. Dieses Öl mit dem südamerikanischen Temperament ist ein Alleskönner, mag es jedoch nicht, wenn man es unter 10°C lagert. Wenn Sie dieses kaltgepresste Öl mit Erdnüssen behutsam einsetzen, können Sie es sogar zum Anbraten verwenden. Gestocktes Erdnussöl wird bei normaler Lagertemperatur wieder flüssig. Dabei bleibt die Qualität voll erhalten.

Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und probieren Sie Erdnussöl zu Reis, Kartoffelpuffer, Kartoffel-, Gemüse- oder Getreidelaibchen. Am besten, Sie runden mit seinem einzigartigen, nussig-erdigen Geschmack Wok-Gerichte ab oder geben mit ihm Nudel- und Gemüsesalaten eine besondere Note. Wenn Sie dieses kaltgepresste Öl behutsam einsetzen, können Sie es sogar zum Anbraten verwenden. 

 5,20€

Sesamöl Classic

 

Was wäre die asiatische Küche ohne Sesamöl? Nur eine halbe Sache. Deshalb darf in unserer Auswahl internationaler Spezialitäten dieses wunderbare Öl nicht fehlen. Sesamöl ist die Krönung unzähliger Gerichte aus Thailand, Indien, China, ..... Da die Ölmühle Fandler aber nur das besonders feine, aus hellen, ungeschälten Samen kaltgepresste Sesamöl erzeugt, sollte man es nur vorsichtig erhitzen. Lassen Sie sich davon überraschen, wie gut Ost und West harmoniern!

Am besten verfeinern Sie erst die beinah fertigen Speisen wie Wokgemüse, Reis oder Nudeln. Auch krenscharfer Rote-Rüben-Salat liebt Sesamöl. 

 5,50€

Gekeimtes Bio Hanfnussöl

 

Das gekeimte Hanföl schmeckt sehr harmonisch und leicht nussig. Biologische österreichische Hanfsamen werden unter kontrolliert niedriger Umgebungstemperatur und Feuchtigkeit angekeimt. Die gekeimten Hanfsamen haben ein Vielfaches an Nährstoffen im Vergleich zu normalen Hanfnüssen. Der Keimungsprozess dauert genau so lange, bis im Keimling die Enzymkraft ansteigt, die Schale jedoch noch geschlossen bleibt. Bei niedriger Temperatur, mit einer ausschließlich für diesen Zweck entwickelten Technologie, wird mittels Vakuum und Infrarot schonend getrocknet. Die gekeimten Hanfnüsse haben ein Vielfaches an Nährstoffen im Vergleich zu normalen Hanfnüssen.

In der frühen Keimungsphase im Samen werden im Hanfkorn während der Keimung Enzyme aktiviert, diese sorgen einerseits für die hohe Verfügbarkeit der Nährstoffe im angekeimten Hanfkorn und für den höheren Gehalt an gesundheitsfördernden Faktoren. Im ungekeimten Samen verhindern so genannte Enzymblocker eine vorzeitige Keimung der Samen. Diese sind auch verdauungshemmend bzw. verhindern sie bei der Einnahme die Aufnahme der Nährstoffe. Keimen ist der älteste Vorgang, den wir in der Natur kennen - er macht aus einem Samen ein Kraftpaket! 

10,90€

Kürbisknabberkerne natur

 

Bei diesen Knabberkernen wird vom Saatgut bis zur geernteten Frucht strengstens darauf geachtet, dass ausschließlich höchste Qualität verarbeitet wird. Auch beim Röstvorgang wird auf Handarbeit Wert gelegt. Damit garaniert Josef Berghofer immer höchsten Genuss.

Der ideale und gesunde Knabberspaß für zwischendurch. Schmecken auch sehr gut auf einer Kürbissuppe oder zu Kürbisgerichten - gehackt oder im Ganzen. 

 3,90€

Original Tiroler Ochsenbouillon

 

Ochsenbouillonsuppe ist eine Spezialität aus Tirol. Sie zeichnet sich durch ihren herzhaften Fleischgeschmack aus und ist ideal als Würze für alle Fleischgerichte, sowie zum Verfeinern und Abschmecken von Suppen, Saucen und Gemüse.

Die Bouillon kann durch Einlagen wie Nudeln, Markklößchen oder Eierstich individuell gestaltet werden und ist unglaublich ergiebig. 

 11,50€

Fazit,

Hier gibt es eine sehr große Auswahl an den verschiedensten Produkten auch kannst Du hier immer wieder mal was Neues Kennenlernen und dazu lernen. Ich finde es immer wieder interessant was es gibt und was man alles damit machen kann zb mit dem Hanf das gibt es ja so noch nicht lange und bin hier noch am rum testen,in Eintopf Kamm es schon mal gut an und keiner hatte was zu mekeln.

Wir machen oft Eintöpfe daher sind die Möglichkeiten groß hier rum zu experimentieren.

Der Kontakt ist super Lieb und steht Dir für alle fragen zu Verfügung.

Auch der Versand ging super schnell.

Schaut doch mal vorbei.