Alle
Welt redet von "Anti-Aging", die künstlich produzierten Produkte
boomen. Dabei bergen die Fürchte des Ölbaums die ältesten und
natürlichsten biologischen Wirkstoffe, um den Alterungsprozess positiv
zu beeinflussen. Die gesundheitlichen Effekte sind - auch durch
Untersuchungen belegt - weit höher als beispielsweise eine reine
Vitamin-C-Einnahme.
Dies liegt vor allem in der präventiven Wirkung:
- Vitamin D - sorgt für die Gesundheit der Knochen
- Vitamin E - schützt die Zellen
- Provitamin Beta-Karotin - stärkt das Immunsystem, fördert Augen und gesunde Haut
- Polyphenole - wirkt Oxidation und karzinomen Erkrankungen entgegen, gewichtsreduzierend
- Kohlenwasserstoffe - wirken Oxidation und karzinomen Erkrankungen entgegen, gewichtsreduzierend
- Chlorophyll - hemmt Oxidation
- Spurenelemente- leisten stärkenden Beitrag zum Mineralstoffhaushalt
Anm: Wie viele Esslöffel oder gar Liter Olivenöl wir
also zu uns nehmen sollten steht jedoch nirgens - wohl eine zu große
Menge um medizinische "Erfolge" zu erzielen! Olivenöl ist
kein Allheilmittel, aber die durch Olivenöl bestimmte (mediterane) Küche
kann aktiv helfen gesundheitliche Risiken vorzubeugen. (Im Vergleich zu
anderen Ernährungsarten soll ein Aufbau von Übergewicht vermieden
werden können.)
und möchten uns Recht Herzlich dafür bedanken.
Flasche Bio Olivwnöl Grichenland 100 ml
Bio Trockenpesto grün, 40 g im Glas,
Bio bunte Blütenmischung Rose, Ringelblume, Kornblume,12 g im Nachfüllpack,
Bio - Olivenöl Grichenland mit Orange, 100 ml Flasche
Bio Cashewkerne 150 g Nachfüllpack
Bio bunte Blütenmischung mit Rosenblüten, Ringelblumenblütenblättern und Kornblumenblütenblättern
Bunte Blütenmischung – Rosenblüten-, Ringelblumenblütenblätter-
und Kornblumenblütenblätter – getrocknete Essblütenmischung ohne
Farb-/Aroma- und Konservierungsstoffe ... (weiterlesen)
Produkt:
Bunte Blütenmischung – Rosenblüten-, Ringelblumenblütenblätter- und
Kornblumenblütenblätter – getrocknete Essblütenmischung ohne
Farb-/Aroma- und Konservierungsstoffe
Zutaten:
Rosenblütenblätter* - rosa, Ringelblumenblütenblätter*, Kornblumenblütenblätter - blau
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft:
Polen / Ägypten / Türkei
Verpackung:
e 12g - im Nachfüllbeutel
Beschreibung:
Blüten waren, als Würz- oder Färbemittel, zu allen Zeiten ein ganz
selbstverständlicher Teil der Volksküche. Heute wiederentdeckt, nicht
nur als dekorative Garnierung, sondern auch als aromatisches Detail.
Mit der bunten Blütenmischung gönnen Sie Ihrem Frühlingssalat einen
floralen und kulinarischen Akzent. Auch Mehlspeisen und Desserts freuen
sich über die bunte Blütenpracht.
Selbstverständlich kann unsere bunte Blütenmischung aber auch klassisch als Tee getrunken werden.
Tipp:
Die etwas andere Dekoration auf Ihrem Buffet, auf Platten oder
Tellergerichten – oder einfach nur als bunte, duftende Tischdekoration –
zum Verspeisen schön. Wer möchte darf getrost zugreifen.
3,00€
Bio Olivenöl mit Orange 100 ml
Griechisches Bio-Olivenöl extra nativ - aus der Region Mani / Messenien/Peloponnes - mit intensiver Bio-Orange ... (weiterlesen)
Produkt:
Griechisches Bio-Olivenöl extra nativ - aus der Region Mani / Messenien/Peloponnes - mit intensiver Bio-Orange
Zutaten:
Oliven*, Orangenöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft:
Griechenland
Beschreibung:
Zur Herstellung unseres Bio-Olivenöl mit Orange verwenden wir das
durch Kaltpressen der reifen Fruchtschalen der süßen Bio-Orangen (Citrus
sinensis) gewonnene Orangenöl. Dadurch erhält unser Bio-Olivenöl eine
intensive, fruchtig-warme Zitrusnote.
Unser griechisches, extra natives, Bio-Olivenöl ist sortenrein - direkt gewonnen aus der Olivensorte "Koroneiki"- von Olivenhainen im Süden der Peloponnes (Messinia) aus der Region Mani, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen - 1. Kaltpressung;
von hoher, natürlicher Qualität, direkt vom Erzeuger; biologisch
angebaut mit dem vollständigen Verzicht auf die Anwendung von
synthetischen Pflanzenschutz- und Düngemitteln und ohne zusätzliche
Bewässerung.
Tipp:
Unser Bio-Olivenöl mit Orange passt zu gegrilltem Fisch und
Meeresfrüchten; zu Geflügel (Ente, Perlhuhn ...) und Suppen (Spargel,
Möhren ...). Der fruchtige und anregende Duft der Orange verleiht
Salaten ein herrliches Aroma und gibt Kuchen, Gebäck und Süßspeisen die
besondere Note.
5,00€
Bio Trockenpesto mit Bärlauch, kleines Glas
Bio Trocken-Pesto „mit Bärlauch“ - lactosefrei - ohne Glutamate,
Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Zusatzstoffe, mit natürlich
getrockneten Zutaten - ungeschwefelt und unbestrahlt! ... (weiterlesen)
Produkt:
Bio
Trocken-Pesto „mit Bärlauch“ - lactosefrei - ohne Glutamate,
Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Zusatzstoffe, mit natürlich
getrockneten Zutaten - ungeschwefelt und unbestrahlt - im Weck-Glas
Beschreibung:
Trocken-Pesto ist perfekt für die Zubereitung einzelner, kleiner
Portionen, denn Sie müssen immer nur die Menge an Pesto anmachen, die
Sie auch benötigen! Das nicht angemachte Trocken-Pesto verwahren Sie im
Schrank - trocken und kühl - bis Sie wieder Lust auf Pesto haben.
Sollte vom angemachten Pesto etwas übrig bleiben, es hält sich, wie
jedes angemachte Pesto - gut mit Öl bedeckt - im Kühlschrank frisch.
Zubereitung:
Gewünschte Menge Trocken-Pesto entnehmen und mit Wasser auffüllen bis
das Pesto ganz bedeckt ist. Ca. 20-30 min. quellen lassen, bis das
Wasser ganz aufgenommen wurde - das Pesto quillt ca. 1/3 auf (mit heißem
Wasser verkürzt sich die Quellzeit). Jetzt nur noch mit einer Schicht
Olivenöl - Menge ganz nach Wunsch - cremig rühren ... und fertig!
... für 1 Portion:
1 gehäufter EL Trocken-Pesto (ca. 10-15g) + 3-4 EL Wasser + 1-2 EL
Olivenöl ergibt 1 Portion von ca. 40-50g verzehrfertiges Pesto.
Tipp:
- Sie können das Trocken-Pesto auch als Dipp (mit Quark, Joghurt,
Créme Fraiche, Frischkäse, etc.) verwenden, oder als Brotaufstrich.
- Zum Würzen von Suppen und Soßen einfach trocken einstreuen. Gibt der
Pizzatomatensoße mehr Würze und macht aus Hefeteig - 1-2 EL trocken
beimengen - leckere Bärlauch-Stangen.
- Wer es vegan mag: Testen Sie das angemachte Pesto mal als Füllung in
Teigtaschen oder z.B. Cannelloni. Für alle Fleischesser: … Hackfleisch
anbraten, mit etwas Wasser ablöschen und das Trockenpesto einrühren …
fertig ist die Hackfleischfüllung.
4,50€
Griechisches Bio-Olivenöl extra nativ, das Milde, in der 100ml Flasche
Griechisches Bio-Olivenöl 100ml mild, extra native - 100% natur-
und sortenrein, aus kontrolliert biologischem Anbau. Gewonnen aus der
Olivensorte "Koroneiki", von Olivenhainen im Süden der Peloponnes
(Messenien) - Region Mani. Von hoher, natürl ... (weiterlesen)
Produkt
Griechisches Bio-Olivenöl extra nativ, "das Milde" - aus der Region Mani in der 100ml-Flasche
Inhalt
100ml griechisches extra natives Bio-Olivenöl - erste Güteklasse, 1.
Kaltpressung, sortenrein, aus der Koroneiki-Olive, Peloponnes, Region
Mani
Flasche
Klarglasflasche mit Keramik-Bügelverschluss (Höhe: 16,2 cm / Ø 4,3 cm))
Zutaten
Olivenöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft
Griechenland
Beschreibung
"Unser Mildes" griechisches, extra natives, Bio-Olivenöl ist sortenrein - direkt gewonnen aus der Olivensorte "Koroneiki"- von Olivenhainen im Süden der Peloponnes (Messinia) aus der Region Mani, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen - 1. Kaltpressung;
von hoher, natürlicher Qualität, direkt vom Erzeuger; biologisch
angebaut mit dem vollständigen Verzicht auf die Anwendung von
synthetischen Pflanzenschutz- und Düngemitteln und ohne zusätzliche
Bewässerung.
Es hat einen Säuregehalt von 0,35 % (Absorption im UV-Bereich: K270: 0,11 (max. erlaubt 0,22) / K232: 1,92 (max. erlaubt 2,50) / DK: 0,00 (max. erlaubt 0,01)).
Es überzeugt vor allem durch seinen milden, fruchtigen Geschmack, mit
einer sanften Schärfe - das perfekte "Einsteiger"-Olivenöl, da es
sowohl für feine Salate, als auch hervorragend zum Braten, Backen und
Kochen geeignet ist.
Tipp
Kochen, Dünsten und Braten, sowie Backen - bis 180°C (bei 200°C hat
das Backgut selbst eine niedrigere Temperatur) kann man mit Olivenöl
bedenkenlos.
Die natürlichen Fettbegleitstoffe, wie beispielsweise der sehr
reaktive Farbstoff Chlorophyll, oder auch feine Fruchtfäden, sowie das
wertvolle Vitamin E sind natürlich kalt am Wertvollsten, behalten aber
bei kurzfristiger Erhitzung ihre Wirksamkeit.
Wichtig - nicht nur für Kalorienbewusste:
Beim Backen benötigen Sie gut 1/3 weniger Fett (Olivenöl) als z.B.
Butter oder Margarine. Einfach mal testen - "Unser Mildes" Bio-Olivenöl
ist ein wahrer Allrounder in der Küche!
4,50€
Bio Cashewkerne, ganze - im 150g Nachfüllpack
Cashewkerne enthalten mehr sättigende Kohlenhydrate als andere
Nusssorten. Der Fettgehalt ist daher eher niedriger. Ihre B-Vitamine
sind gut für das Gehirn und das Nervensystem. Von allen Nüssen enthalten
Cashewkerne das meiste Magnesium ... (weiterlesen)
Produkt:
ganze Cashewkerne ohne Farb-/Aroma- und Konservierungsstoffe
Zutaten:
Cashewkerne* - ganz
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft:
Elfenbeinküste
Verpackung:
e 150g - im Nachfüllbeutel
Beschreibung:
Cashewkerne enthalten mehr sättigende Kohlenhydrate als andere
Nusssorten. Der Fettgehalt ist daher eher niedriger. Ihre B-Vitamine
sind gut für das Gehirn und das Nervensystem. Von allen Nüssen enthalten
Cashewkerne das meiste Magnesium
Tipp:
Cashewkerne harmonieren geschmacklich wunderbar mit Reis- und
Gemüsegerichten. Mit ihnen lassen sich schmackhafte Plätzchen und Kuchen
backen und auch als Brotaufstrich sind sie eine Delikatesse. Aus
Cashewnüssen wird feines Speiseöl hergestellt, das zum Braten und Kochen
verwendet wird.
4,00€
Zur Firma...
Unbehandelte und naturbelassene Produkte zu fairen Preisen sind immer
mehr im Kommen. Man merkt, dass die Menschen umdenken und nicht mehr so
arg auf das industriell hergestellte „Zeuge“ schwören. Bei uns zu Hause
haben wir mit dem Umdenken auch schon vor einer ganzen Weile begonnen.
Meine Mama kocht nur noch mit Bioprodukten und verwendet so wenig
Fleisch wie möglich. Wir ernähren uns viel gesünder und das merkt auch
der Körper ganz deutlich. Eine Firma, die auch auf solche Werte setzt,
ist direct&friendly.
Naturbelassene und unbehandelte Lebensmittel findet ihr im Sortiment des
Unternehmens einige. Dort werden sie zu fairen und vernünftigen Preisen
angeboten. Im Sommer 2011 für direct&friendly selbst nach
Griechenland um dort nach verschiedenen Herstellern von Olivenöl in
bester Bio-Qualität zu suchen. Dort wurden die Öle dann auch verkostet
und der Anbau und der Fertigungsprozess konnte sich angesehen werden.
Überzeugt von der guten Qualität der Produkte, nahm direct&friendly
gleich die erste Lieferung an Olivenöl mit nach Hause um sie hier in
Deutschland verkaufen zu können. Seit dieser Zeit ist das Unternehmen
mehrmals im Jahr unterwegs und das nicht nur im In-, sondern auch im
Ausland. Es ist immer wieder auf der Suche nach neuen Lebensmitteln für
das Sortiment, die vorzugsweise in Bio-Qualität sein sollen. Meistens
werden die Produkte direkt beim Erzeuger gekauft. Es werden nicht nur
Standardprodukte angeboten, nein, denn direct&friendly produziert
und erstellt auch selbst Produkte, die es in einer solchen
Zusammenstellung vorher noch nicht gab. Die Bio-Produkte von
direct&friendly sind folgende…
Bio-Produkte
