Ölmühe Garting

Hallo und Guten Morgen,

Nun möchte ich euch den Shop Ölmühe Garting vorstellen.

Wir haben folgendes zum testen bekommen,

Saflor Färber distel Öl

Rabs Öl

Curry Kräuter Öl

Traubenkern Mehl

Die Ölmühe Garting hat sich zur Aufgabe gemacht, hochwertige Lebensmittel herzustellen.
Nahezu alle Saaten dieser Öle sind aus dieser Region oder eigenem Anbau.
Entscheidend ist aber auch das Herstellungsverfahren.

Nur durch die vom Hersteller angewendete Kaltpressung gelingt es das volle Spektrum der Nährstoffe zu erhalten und den Natürlichen Geschmack zu erhalten. Diese Öle sind wahre Energie Spender und ein Wahres Geschenk der Natur

Curry-Kräuteröl

Eine Geschmacksexplosion zum Aromatisieren von Fleisch- und Gemüsegerichten, Suppen und Saucen und allen Arten von Curry-Gerichten. Das exquisite Curry-Kräuteröl der Ölmühle Garting basiert auf kalt gepresstem gesunden Rapsöl. Das stammt natürlich auch von der Ölmühle Garting. Gleich ausprobieren. Curry-Kräuteröl ist auch ein tolles Geschenk.

1,25 E.

Färberdistelöl

Dieses wunderbar milde Distelöl, auch Safloröl genannt, gewinnt die Ölmühle Garting im Kaltpressverfahren aus den Samen der Färberdistel (Carthamus tinctorius). Es besticht durch seine wertvollen Inhaltsstoffe. Sie können Färberdistelöl in der kalten Küche einsetzten, also für Salate, Rohkostgerichte, Mayonnaisen und dergleichen. Es ist aber auch ideal für die warme Küche.

2,40 E.

Rapsöl unbehandelt

Mit diesem Öl kaufen Sie ein nussig-würziges, bernsteinfarbenes Rapsöl, das die oberbayrische Ölmühle Garting schonend und ohne zu erhitzen gewinnt. Der Raps für unser Rapsöl unbehandelt stammt aus biologischem Anbau. Es ist ideal zum Kochen, Braten und Backen. Es schmeckt zu Bohnen, Gurken, Endiviensalat, Nudeln, Gemüse, Getreide und Suppen. Und das sind nur ein paar Beispiele.

1,50 E.

Traubenkernmehl

Eine Besonderheit in Ihrer Küche ist frisch gemahlenes Traubenkernmehl von der Ölmühle Garting. Es entsteht als Nebenprodukt aus der Herstellung von kaltgepresstem Traubenkernöl. Genießen Sie das nussig schmeckende Mehl mit der leichten Traubennote in Ihrer glutenfreien Küche. Traubenkernmehl liefert wertvolle Mineralstoffe und ist ideal zum Backen sowie als Zutat in Müslis und Desserts.

Verwendung von Traubenkernmehl

Traubenkermehl eigenet sich zum Backen oder zum Beispiel als Zugabe in Müslis und Dessert. Da dieses Mehl - wie alle Mehle der Ölmühle Garting - glutenfrei ist, eignet es sich sehr gut für die glutenbewusste Ernährung. Ersetzen Sie beim Backen einfach bis zu 20 Prozent des Getreidemehls durch Traubenkernmehl - je nachdem, wie glutenfrei das Rezept werden soll - und verfahren Sie ansonsten wie angegeben. Aber Achtung: Traubenkernmehl quillt sehr gut. Passen Sie darum die Flüssigkeitsmenge Ihres Rezeptes einfach an.

3,00 E.

Fazit

Da es sich hier um hochwertige Öle handelt schmeckt man auch ganz deutlich herraus! Ich fand alle Öle sehr gut . Und die Auswahl dort kann sich sehen lassen. Sehr viele davon kenne ich noch nicht und von Namen her klingen sie schon sehr intressant. Mein Favo, Curry Kräuter Öl aber schon allein weil ich und mein großer Sohn total auf Curry stehen :)

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Ich bedanke mich ganz lieb für den Test.

Von mir gibt es 5 Sterne